Viet'Anne

Je reponds a l'appel lance par Noelle sur son blog caribou pour vous parler des mes lectures recentes (qui a dit que l'arrivee d'un petit bebe etait necessairement synonyme de "greve des livres" ?)

J'avais commence ce livre-la avant l'arrivee de Celeste et je l'ai fini ... disons quelques semaines plus tard. Et pourtant, ce n'est pas l'envie qui me manquait de me replonger dans ce recit d'Itineraires d'enfance, de Duong Thu Huong : un tres beau roman qui raconte l'histoire de 2 intrepides adolescentes qui laissent derriere elles leur famille, leurs amis, leur ecole, bref tout ce qui constitue leurs points de repere depuis leur naissance pour se lancer a la recherche du papa de Be, en garnison a plusieurs centaines de kilometres de leur village. Be, au caractere bien trempe, et Loan, qui suit son inseparable amie comme son ombre, quittent leur village apres que Be ait ete renvoyee injustement de l'ecole. Sur un coup de tete, Be se lance alors sur les routes pour rejoindre son papa. En chemin, il leur arrive 1001 aventures qui permettront a nos 2 aventurieres de murir et de decouvrir les vraies valeurs que sont l'amitie, la justice, la solidarite ...

J'ai aime tout particulierement les descriptions (tres nombreuses) des repas et des mets servis a table.

Duong Thu Huong est une ecrivain vietnamienne majeure des ces dernieres annees au destin exceptionnel : etudiante en Europe de l'Est, combattante pendant la guerre du Vietnam, scenariste officielle du regime, ecrivain contestataire du regime, dissidente politique ... Je pense qu'une prochaine note ne sera pas de trop pour vous raconter sa vie pleine de rebondissements. Ce livre est paru en 1983 au Vietnam alors que la publication des livres de Duong Thu Huong y etait encore autorisee. C'est son premier roman et il est un peu a part des autres ouvrages plus engages dans leur critique du regime en place.

quelques critiques :

• La revue de presse André Clavel - Lire, juillet 2007

• La revue de presse Astrid Eliard - Le Figaro du 28 juin 2007

Le second livre, Le conflit - la femme et la mere - d'Elisabeth Badinter, je l'ai devore en une toute petite journee (journee passee dans le taxi pour courir d'un RDV medical a un autre ... rien de tel pour etre tranquille sans enfants !). J'avais lu beaucoup de critiques et d'interviews de l'auteure avant de me faire ma propre opinion, un peu inevitable vu la couverture mediatique qu'Elisabeth Badinter a su s'offrir pour ce livre aux idees qui appelent la controverse. J'ai trouve que son livre se lisait facilement, qu'il etait tres bien detaille et que contrairement a ce que certains commentateurs disaient, elle ne pose pas de jugement peremptoire mais detaille son analyse par un raisonnement construit et de nombreux exemples (on est d'accord ou pas avec elle mais on discute sur la base de faites reels..) Ceci dit, arrive au terme du propos, je ne sais pas lesquels me font le plus peur entre les feministes fanatiques qui veulent effectivement remettre "Maman a la maison" (le passage sur la Leche League m'a fait hurler plus d'une fois, les femmes non allaitantes y sont decrites comme des  "handicapees"...); et l'auteure qui considere un peu trop souvent qu'on ne peut pas etre a la fois mere et femme epanouie (eh bien si ! un petit bebe de 5 semaines a la maison n'empeche pas de sortir le samedi pour danser et le mercredi a l'opera ;-). Et surtout (quoi de plus normal vu ma situation ...?), je n'aime pas trop sa facon de stigmatiser les femmes qui s'arretent de travailler pour s'occuper de leurs enfants. Elle me semble parfois aussi "terroriste" que celles qu'elle veut denoncer. Que chacune vive sa maternite comme bon lui semble !

Au Vietnam, les ouvriers font tres attention a leurs cheveux

(photo prise par notre ami Laurent sur le chantier de l'aeroport de Danang)

Aux dires de notre nounou Nhung, c'est la traduction qui serait en cause car la version vietnamienne precise bien : "casque obligatoire pour la tete". Un autre exemple qui apporte de l'eau au moulin de ma note sur les Fautes de frappe...

Les magazines feminins n'arretent pas de nous le rabacher : pour vivre longtemps et en bonne sante, il faut manger bio, fat-free, sugar-free, omega 3, detox ... La semaine derniere, c'est ELLE qui remet le couvert avec l'interview de David Servan-Screiber (merci Clem pour la livraison express de mon inseparable magazine !). Pour reduire ses chances de developper un cancer, il faut changer son mode d'alimentation, le "veggiser" et le "de-viandiser" : je cite "La consommation de viande rouge et de charcuterie doit etre limitee a 500g par semaine." Oups, une soiree franchouillarde plus tard, le compte est deja (presque) bon ...

Quelques aliments recoltent toutes les faveurs des experts en nutrition et dietetique pour remplacer la viande de nos assiettes sans perdre les proteines indispensables a notre organisme. Parmi lesquels le tofu, veritable "viande vegetale", pâte blanche peu odorante, issue du caillage du lait de soja. Oui, mais voila, en depit de ses nombreuses qualites nutritionnelles, il en est une qui lui fait defaut : la qualite gustative ... Au mieux, on trouve que le tofu est insipide ; au pire, on le compare a du caoutchouc blanc difficile a mastiquer

Heureusement, au Vietnam, on est particulierement fou de tofu car il s'avere un plat populaire, bon marché et excellent pour la santé. Et les facons de l'accomoder sont aussi nombreuses que les kumquats sur un arbre du Tet : nature, en beignet, en sauce, saute avec des legumes, coupé en dés, frit ou mélangé en salade, dans la soupe ou encore émietté dans des galettes ... Assez facile en fait de consommer du tofu sans s'en rendre compte, cache derriere un brocoli, ou saute en meme temps que des nouilles de riz.

On trouve plein de petits stands de ce type dans la rue qui vous font frire un morceau de tofu a la demande. On deguste ensuite avec des nouilles de riz et des herbes (menthe, coriandre, ...)

En tout cas, merci a tous les amateurs de tofu rencontres sur Facebook pour leurs bonnes recettes : saute avec des legumes et des nouilles en mi xao comme chez Etienne et Phat, en fondue avec une goutte de sauce soja comme chez Elodie, cuit a la provencale avec de l'huile d'olive et des legumes du Sud comme chez Emilie, je n'ai que l'embarras du choix !

(ou alors me rabattre chez MacDo Lotteria comme me le suggere Amaury, mais ca c'est une autre histoire ...)

Il n'y a pas d'heure ni de lieu pour se faire belle : en pleine journee, sous le nez des passants, cela fera tres bien l'affaire !

Semaine tres chargee en visiteurs : tout d'abord, Gaelle qui arrive vendredi pour une vingtaine de jours, puis samedi, Marie, Julien et Come qui nous arrivent de Bangkok !

Et en attendant, qui sonne a ma porte cet apres-midi ? Ma proprio, les bras charges de fleurs et d'un gros gateau coco-caramel. Mais pour qui donc ? pour moi !! en l'honneur de la journee de la femme !

Et dire que mon mari a oublie le bouquet qu'il m'avait prepare sur son bureau ... c'est la femme de menage qui en a de la chance ...

Joli tir groupe des enfants puisqu'apres avoir fete les 3 ans de Paul hier, on "fete" aujourd'hui les 16 mois de Gabriel et surtout 1 mois deja pour notre petite princesse. Une photo de Céleste dans son activite favorite :

Joyeux anniversaire mon grand garcon !

Joyeux anniversaire mon grand garcon cheri, mon garcon plein de questions a la curiosite insatiable, mon garcon mordu de lecture en general et de Babar, Mimi et la famille Souris en particulier, mon garcon feru de menage et de balais, mon garcon motard tres looke sur sa "Harley",

joyeux anniversaire mon grand frere cheri, qui porte un regard plein de tendresse sur sa "petite puce" et reclame son Gabriel des le saut du lit,

joyeux anniversaire mon Paul(ochon) qui n'aime rien tant que de s'endormir par terre au pied de son lit, entoure de sa menagerie, de sa pouponnerie et de son attirail de Lego,

joyeux anniversaire mon Paul(isson), mon reveil matinal qui debarque invariablement a 6h dans la chambre pour me tirer de mes reves, mon grand-frere-piqueur-de-jouets qui trouve toujours que le jouet est plus brillant chez le jeune voisin

joyeux anniversaire mon garcon tendresse, et merci pour tout le bonheur que tu nous apportes !

Petit flash-back sur les evenements du dernier mois (eh oui, Céleste fete 1 mois ce samedi deja !) ...

Tout d'abord, quelques mots sur l'accouchement a l'Hopital Francais de Hanoi. Passer d'un hopital thailandais digne d'un hotel 4* pour la qualite du service en chambre a un hopital ou on ne vous garde qu'une seule nuit, et encore : en chambre partagee, ca fait un peu bizarre ... Au final, j'etais tres contente de ne rester qu'une nuit car supporter toute la famille et belle-famille de ma voisine de chambre, soit hurlant entre eux, soit hurlant au telephone, il y aurait eu de quoi donner envie a Céleste de revenir dans mon ventre, dans un environnement douillet et calme.

Pour repondre a la question de certains d'entre vous qui me demandaient quel prenom vientamien nous avions choisi pour Céleste, notre petite puce s'appelle Anh Đào ce qui signifie :  fleur de cerisier. Nous avons choisi ce prenom car il est facile a lire et prononcer, et parce que les fleurs de cerisier sont de tres belles fleurs, elegantes et raffinees, qui evoquent le printemps.

Paul et Gabriel sont maintenant bien habitues a la presence de leur petite soeur. Gabriel la devore de bisous des qu'il la voit et il a considerablement enrichi son vocabulaire avec son arrivee : de 2 mots ("papa, maman"), il est passe a 3 avec "bebe" ! On sent qu'il recherche constamment sa presence et des qu'il rentre a la maison, il s'empresse de regarder ou elle est. Paul est tres doux et il n'arrete pas de dire : "ca va ma puce ? je veux dormir a cote de ma puce", de quoi faire fondre nos deux petits coeurs de parents ...

Je suis allee declarer la naissance hier a l'ambassade, l'occasion de pousser un gros coup de gueule (une fois n'est pas coutume...) contre l'administration "a la francaise". Pour les photos du passeport de Céleste, j'avais bien pris soin de telecharger sur le site du Ministere des Affaires Etrangeres la brochure qui detaille en une dizaine de pages (rien que ca ...) les 1001 consignes pour avoir une photo valide. Sauf que, une fois devant la personne en charge des passeports, on me refuse les photos sous pretexte que le fond est blanc. Je vous donne en mille de quelle couleur est le fond de TOUTES les photos de la brochure du Ministere ? ... blanc

voila la plaquette pour que vous puissiez juger par vous-meme :

depliant_norme_photo_1_.pdf

et quand on ose raler un peu (en bon Francais que nous sommes ...), on s'entend dire qu'en matiere d'organisation "a la Shaddock", il y a pire ailleurs ... (argument certes recevable dans un pays a l'organisation administrative aussi compexe qu'un Rubbycube)

Et voila, le voyage de Moune touche a sa fin ... Pour l'occasion, je lui laisse la parole le temps d'une petite note ou elle nous raconte dans le detail sa visite au Musee des Femmes :

" Hier j'ai visité avec émotion le musée, poignant par moments, des femmes vietnamiennes : résistantes, combattantes, militantes, agents de liaison, ouvrières pour les soldats, paysannes pour nourrir les soldats, cantonnières pour réparer les routes détruites par les agressions des avions de l'ennemi ; elles ont été tuées, ou emprisonnées, torturées : courage, détermination, ruse, ingéniosité, endurance, persévérance, résistance au froid, aux pénuries de toute nature, aux privations alimentaires pour que les combattants aient le meilleur de la nourriture. Rien ne leur a été épargné, elles ont gagné. Mais parfois à quel prix ! Plusieurs, à la suite des tortures, des sévices et de la vie au bagne, ont perdu définitivement la santé physique, ou mentale, ou les deux à la fois, au bout de plusieurs années ; elles ont sacrifié leur jeunesse, ont perdu qui leur époux, qui leur fiancé, qui leur frère, qui leur famille lors des destructions massives des villages. Et tout cela avec le sourire aux lèvres d'après les nombreuses photos, dans des conditions de vie éprouvantes, rudes : le climat, les serpents dans la jungle et les champs, les moustiques etc.
Les objets exposés, les objets fabriqués en prison, les objets inventés pour la vie quotidienne durant la guerre pour cacher les messages secrets, tout témoigne de la pauvreté, et de l'art de composer avec trois fois rien; j'étais d'abord toute seule à visiter, puis est arrivée une femme vietnamienne plus âgée que moi, qui inclinait la tête pour me saluer chaque fois que nous nous croisions. J'ai l'impression que les personnes qui gardaient la salle ont été stupéfaites de me voir passer, moi une occidentale, presque deux heures dans une unique salle : mais j'ai voulu tout voir, tout lire des commentaires. Ensuite je suis montée au 3ème étage où se prépare une expo (qu'on m'a laissée voir alors que les préparatifs ne sont pas achevés ; j'ai vu que les gens étaient touchés par mon intérêt) sur les vendeurs de rue de Hanoï, dont le petit métier est gravement menacé par une loi qui a été votée visant à réduire leur activité dans la ville sous prétexte qu'ils sont si nombreux que cela nuit au trafic automobile et qu'ils déparent la beauté de la ville ( sic !) Là encore j'ai tout regardé sans rien manquer des panneaux photographiques si instructifs et des légendes commentant de manière didactique les photos : une fois encore j'ai été très émue par les conditions de vie et le courage incroyable de toutes ces femmes car 90 % des vendeurs de rue sont en réalité des vendeuses de rue, qui se lèvent très tôt, se couchent très tard, devant laisser à la garde de leurs mères ou belles-mères à la campagne leurs enfants, devant payer cher en ville un hébergement quand elles ne peuvent rentrer chez elles car c'est trop loin de Hanoï, portant des charges de parfois 100 kgs. 
A la sortie du musée je suis allée me promener dans le vieil Hanoï, bien plus sensible qu'au mois de novemebre à la pauvreté des maisons abîmées, dégradées par l'humlidité, par le manque de ravalement. Quel bruit, mon Dieu quel ramdam !!! Que de vespas et de motos !"

Une bonne idee de visite lors de votre futur sejour a Hanoi

Le Tet est un peu aux enfants vietnamiens ce que Noel est aux petits Occidentaux : la fete des cadeaux (le petit Jesus et le Pere Noel en moins ...). Mais ici, pas de gros paquets cadeaux au pied de l'oranger : c'est la tradition de remettre aux enfants, meme aux plus jeunes, de petites enveloppes rouges a l'interieur desquelles ils vont trouver de l'argent. Generalement, il s'agit d'une petite somme symbolique, mais attention, toujours des billets de banque neufs !

Paul et Gabriel sont ainsi revenus de l'ecole avec leur petites enveloppes, ornees d'un beau tige dore. A l'interieur : 2000 dongs (8 centimes d'euros). Je me suis peut-etre un peu trop avance en promettant a Paul qu'on pourrait acheter des bonbons avec ...